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A LA CARTE アラカルト

お一人様2皿以上お選びください。

(オードブルとスープから1品メインディシュから1品)                                

オードブル・スープ

鶏の白レバー入りパテ・カンパーニュ  (税込\1760サ・別)

牡蠣のムニエル 本日の料理法で!   (税込\1980サ・別)
サラダ仕立てにした和牛すね肉のポトフ (税込\2100サ・別)

つぶ貝のガーリックバター焼き             (税込\1650サ・別)

ズワイカニとギアナ海老のミネストローネ (税込\2100サ・別)
本日のオードブル              (時価サ・別)

  ギャルソンにお尋ねください

 

メインディッシュ 

本日の魚料理                     (税込\2420サ・別)

ギャルソンにおたずねください
マルセイユ風ブイヤべース                     (税込\2750サ・別)
伊豆牛ほほ肉の赤ワイン煮                     (税込\3520サ・別)
和牛もも肉のソテー粒マスタードソース  (税込\4180サ・別)
オーストラリア産 仔羊の網焼き       (税込\4180サ・別) 
本日のお肉料理            (時価サ・別)

  ギャルソンにお尋ねください

デ ザ ート
本日のデザート          (税込\1000~サ・別)

  ギャルソンにお尋ねください

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MENU A

¥5,000 (税込 \5,500・サ別)

アミューズ・オードブル2品・魚料理・肉料理・デザート

下記のメニューより、オードブルから2品、

肉料理から 1品お選びください。

オードブル

 ずわい蟹のフラン コンソメ ジュレ添え 

 鶏の白レバー入りパテ・カンパーニュ

 仔牛胸腺肉のソテーマデラ酒風味

 本日2皿目のオードブル                                

魚料理

 本日 沼津港からのお魚 

肉料理

 伊豆牛ほほ肉の赤ワイン煮

 オーストラリア産仔羊の網焼き

 和牛もも肉ののマスタードソース

 本日の肉料理 (ギャルソンにお尋ね下さい)

 ご予約の前に

  * ディナーに付きましては、消費税と

 10%のサービス料を頂いております  

 

  * ご 予 約 の 際 は 、ご 利 用 の メ ニ ュ ー や  コースをお 伝えいただけますとスムーズ  です。また、食品アレルギーに関するご

 相談も承っております。

 お 気 軽 にご 相 談ください 。

                           

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MENU LA FEVE 

 ¥8,500 (税込 \9,350・サ別)

シェフお任せのスペシャルコース

内容はギャルソンにお尋ねください